『食のチカラを使いこなし、
自らの夢を叶える子どもを育成する』
食べトレ・インストラクターかんのともこです！
本日もご訪問いただきありがとうございます✰
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食べるトレーニングキッズアカデミー協会
略して『食べトレ』
こどもが本来持って生まれた能力を
最大限に引き出すため食事法 です。
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葛ねりファスティング2日目！
今朝はお醤油オンリーで食べ始めましたが
途中から飽きて赤梅酢をプラス♡
梅雨に調子を崩したときから
お気に入りのトッピングです♪
ちなみに お醤油や味噌
調味料こそ 原料にこだわった
シンプル素材のものを選ぶのが
美味しい葛ねりをいただくコツです！
あ！これ お料理にも通じますよ💡
素材の味を活かすには
シンプル調理にちょっといい調味料
これで十分✨
これを機会に調味料を見直すのもいいですね♡
きょうは 家で仕事なので
1日のMAX量50gの葛を400ccの水でねり
かなりぽってり硬めの仕上がり♡
朝2/3いただいたので
1/3は冷やしてのちほどのお楽しみに♡
ニトリで買ったマットと
大昔ベトナムで買った水牛の角のスプーン
涼しげコーデが気に入ってます♡
本日もお読みいただきありがとうございました✰
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