第986話 「 スパイスシード 」 | チョイ速ポタリング

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無芸多趣味…… ただいまRoad Bikeに夢中 ……不定期更新日記 
     

雨・夜は走行禁止。当然、レースなんかに出ない(出れない)ポタリング派






2月25日火曜日  久しぶりの火曜日遅練です。

Naga爺、将軍様、Lady Babaさまそして小生の4人で
モール先のミニストップ往復で済ませました。

もちろん、『トリガラ本来モード安全かつ会話でき、かつLSD効果が期待できる速度)』での走行に徹しました。
具体的には、交通量の少ない安全なコースを20~23Km/hで走行します。



ハルミンのトルコ旅行に触発されて、自分でコースを作ってトルコ旅行を楽しんできたLady Babaさまは、現地で出会ったスパイスシードにこのところはまっているとか。


その
スパイスシードの一部をおすそ分けしていただきました。


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ブラウンマスタード・シード
粒マスタードにはいっているあの粒ですね。

ss3


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アジョワン・シード
タイムに似た芳香が特徴のスパイスで、ガラムマサラの材料の一部に使うようです。


ss2


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ブラック・シード(ブラッククミン)
独特の香りで、嗅ぐとこれぞエスニックという香り。
「死以外のすべての病気の治療薬となる」とイスラムの預言者ムハンマドが言ったという万能薬だとか。

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ss7




せっかくいただいたので、Webで使用方法を調べて、有効に使わせていただきます。