ほくほく炊き込みご飯

秋の味覚が美味しい時期ですね。

ついつい食べ過ぎちゃう時期だわ

サツマイモと里芋は、炊飯するまで、

ボールに水を入れてあく抜きをしてます。

炊き込む時に、水切りして炊飯器にいれてますよ。

サツマイモと里芋を入れ、白だし、みりん、

塩麹を入れて、炊飯器で炊き込みました～。

白米８　もち米2で炊飯。

サツマイモ、里芋がほくほくでとっても美味しいわ。

もち米を入れてるから、おこわみたいで美味しかったです。

多めに炊飯したので、この炊き込みを使用して

ドリアにしようかしら