ブログで仲良くさせていただいてる、★ミルクちゃん★さんから
でいただいた、長崎ラーメン
乾麵を食べてみたました。
長崎って、ちゃんぽん、皿うどんのイメージですよね。
長崎ラーメンが販売されてるのに驚きでした
ノンフライ乾麵で、スープは粉末です。
麺はストレートで、スープは、あごだし風味の醤油ラーメン。
いつもならが、具沢山のラーメンです
チャーシューは、簡単手作りチャーシューです。
ラーメンには、やはり、小口ねぎ、味付け玉子が欠かせないですよね。
麺は、ノンフライ麺の細麺で、スルスルって感じでのど越し
スープは、アゴだし風味の醤油味で、あっさりしてるけど、
ダシの風味がして、とても美味しいです。
最近、脂っこいスープ系が苦手なので、脂っこさがないので、
スープも美味しくいただきました。
長崎ラーメン、初めて食べましたが、とても美味しかったです～。
★ミルクちゃん★さん、美味しいラーメン、ご馳走様でした。
まだ、九州各県のいただいたラーメンがあるので、
次回は、何県のラーメンを食べようかなぁ
