「第１回カロレピＣ－１グランプリ」（カロリーＮｏ．1レシピ）として
サラヤの自然派甘味料「ラカントS液状」（カロリーゼロ）を使った、
低カロリーでおいしくヘルシーなレシピを 大募集に参加してみました
今の時期、道の駅などで、生の山椒
が売られていますよね。
うさぎは、ちりめん山椒が好きで、京都のちりめん山椒を
取り寄せたりしてたんですけど、量の割にお値段が・・・
以前から、自分で作ってみたいと思っていたけど、生の山椒の
処理が面倒で
初のちりめん山椒作りにチャレンジ
意外と簡単に作れて、味も自分好みに出来ちゃうのが
良いですよね。
意外と市販品は、味が濃い、じゃこがチョイ固いお店のも
あるからね～
ブログで、山椒を予め下処理しておけば、冷凍保存が出来る事を
知ったので、今回チャレンジしました。
「ちりめん山椒」
生の山椒を使用して簡単に作れますよ
カロレピでレシピを詳しく見る
初チャレンジのちりめん山椒でしたが、とっても簡単で、
自然派素材のラカントＳ液状を使用してるから、溶けも良く
カロリーもゼロで、スッキリした甘さのちりめん山椒が
出来ました。
自信がなかったから、少量で作ったのですが、
ぱぱちゃんが美味しい～って、パクパク食べちゃったから、
もっと沢山作れば良かったかも
冷凍庫にまだ、下処理した山椒がたくさんあるから、
また作ります。
お弁当
にも良く合いますよ。
コンテストに応募して、入賞するといいけど・・・。
皆さん、料理上手だから、うさぎは、入賞はできないよね
