久しぶりに何か韮が無性に食べたくなり、
レンジを使用して、簡単韮の和え物を作りました。
韮
を適当な大きさにカットして、レンジ600Wで1分チンします。
チンしたら、水で韮を洗って、余分な水を絞ります。
油揚げ
は、キッチンペーパーで余分な油をふき取り、
トースターで両面焼いて、0.5㎜にカット。
カニカマ
も適当に裂いています。
ボールに、砂糖、醤油、胡麻油、マヨネーズ、炒りごま、お酢(少量)を
入れ良く混ぜ合わせ、具材を入れて混ぜて出来上がりです。
簡単で、さっぱりしてるので、もりもり食べれますよ~。
翌日のお弁当
のおかずにも最高です~。
明日は、期日が迫ってるアンケートを忘れず回答しないと
いけないです~。
アンケートの回答って、意外と時間かかりますよね

