こんにちは
げんきやはり灸整骨院桜の髙橋です
毎日暑くて大変ですね
調べてみたらまだ関東も梅雨明けしてないみたいです・・・
仕事中や部活中などクラッとした経験はありますか？
女性は二人に一人の割合でなんらかの貧血があると言われています。
ちなみに私も過去3回貧血で倒れたことがあります
貧血とは、「血液中を流れる赤血球やヘモグロビンが少ない状態」です。
似ている言葉の低血圧は「体中に血液を送る心臓のポンプ力が弱い状態」です。
貧血に効果的な栄養素といえば鉄ですよね！その鉄には吸収率が高いヘム鉄と、吸収率が低い非ヘム鉄の二種類があります
ヘム鉄はレバー、いわし、かつおなどの動物性食品に多く含まれています。
非ヘム鉄はほうれん草、ひじき、大豆などの植物性食品に多く含まれています。
吸収率が低い非ヘム鉄を含む食材を摂取するときには、ビタミンCや良質なタンパク質と一緒に摂取すると吸収率がUPします
また、魚介類や卵黄、チーズなどに含まれるビタミンB12も貧血予防に効果的です
コーヒーや緑茶に含まれるタンニンは鉄の吸収を阻害してしまうので、鉄分を多く含んだ食事をする際はできるだけ避けましょう
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