越生の青梅(๑･̑◡･̑๑)

梅の香りに誘われて〜

もうタイムリミット

青梅ギリギリかも〜と

越生（おごせ）農産物直売所へ

看板出てます

前にこの辺り回ったときに

梅はここだなと

決めてた直売所

観光客がいなくて

地元の人が多かったのが

外まで

箱入り梅が

たくさん並んでる

これは梅干し用ですね

ご近所の親子らしきご婦人が

これだと多いよ！お母さん

中で１キロのを買ったら？

これでいいの！もう

今年で最後かもしれないし。。。

じゃこれでいいのね。

と４キロのを買って行かれました。

お母さんの梅干し

どんなか食べてみたいなあ〜

べに梅

十郎

南高。。。

青いの

色づき始めたの

大きいの

小さいのと

どれを選んだらいいの

直売所の方にも聞いてみて。。。

やはり何だか気になっていた

『白加賀』に決定

シロップ用には中粒の青梅

梅干し用には大粒の色づき始めの梅

どれもだいたい

400円／1㎏　安い

生協の青梅たしか

980円だった

青梅にはギリギリ

完熟梅は出始め

ちょうど良かったかな

梅シロップはすぐに仕込んで

梅干しはもう何日か置いて

  色づいてから仕込むことにします

となりの毛呂山JAで

こんなの発見

炊飯器で梅シロップ

ほんとですかぁ〜

やる勇気…ないな

どなたかぜひ

まずはシロップ用

アク抜きから

いい色だな〜

梅仕事

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