鳥のもつ煮込みたまにはお酒のアテを手作り。鳥のもつ煮込み。甘露煮かな?下処理した玉ひもと、はつレバを煮込みます。少し味見して、いつもは味が落ちついた2日目に食べてます。いやマジ美味いわ自画自賛にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村