お盆休みで自宅に帰っているクマ。
日曜日の晩御飯はクマが作りました。
遅い時間に賄いを食べてるんですが、ピーマンの大量消費の為、かる～く晩御飯を。
ひやむぎを茹でて、よくもみ洗いします。
自家栽培のピーマンが沢山あるから、それをオクラと一緒に炒め、出汁を入れて少し煮込みます。
それをひやむぎにぶっかけて食べました。
きゅうりはわさび漬け。
上に大葉をのせてます。
花オクラも冷蔵庫にあったので、最後にそれをかけて。
夏はぶっかけがええね。
作るのも簡単だし
そして月曜日。
いつものバイトに行きましたが、暑いから早いスタートの人はスルー。
なので最初のお客さんが上がって来たのは10時過ぎ。
それでも平日なので、組数が少ないからバイトは早上がり。
仕事上がりの賄いは
試作品の天丼。
秋メニューにはならないらしいが、天ぷらは揚げたてで天つゆは手作り、なので旨く無いわけが無い
今回も美味しい賄いでした。
