皆さんおはこんばんにち歯(^^)/
スタッフJOHです
昨日は鯖缶には、
EPAとDHAが豊富に含まれ、
動脈硬化などの
生活習慣病予防が期待できます！！
とお伝えしました。
鯖缶には
血液をサラサラにして
血管を開く働きがあります
つまり、、、
身体に栄養が送られやすくなります
すると
お肌が若返ったり、白髪が黒くなったりと
嬉しい効果がたくさん期待できるみたいです
今日もそんな凄い鯖缶の
お手軽鯖缶レシピも御紹介しますっ
サバのゆっけ風のり巻き（2人分）
・サバ缶（水煮）……1缶
・かいわれ大根……半束
・コチュジャン……小さじ2
・しょうゆ……小さじ1/2
・ごま油……小さじ1
・卵（卵黄）……1個
・韓国のり（または、のりフレーク）……適量
作り方
1. サバ缶は汁気を切り、軽くほぐしておいて
かいわれ大根は、
洗って食べやすい長さに切り、
水気を切っておきます。
2. ボウルに1を入れ、
コチュジャン、しょうゆ、
ごま油を加えて混ぜ合わせます。
コチュジャンの分量を増やし、
お好みの辛さに調整してもOKです。
器に盛り、真んなかに卵黄を落として
軽く混ぜ合わせて完成です
韓国のりの上にのせ、巻いていいただきますッ
簡単にできるんで是非ためしてみてください
ではでは、
今日も明日も元気に、自分の体を大切に
歯が命(#^^#)