衣替え

皆さん、こんにちは！

今日は早い時間に更新できます。

まだ、空も明るく、鳥の鳴き声に包まれながらパソコンに向かっています。

さて、今日はお弁当の日でした。

テーマは「血液サラサラのお弁当」

・五目ちらし

・鯵の生姜煮

・にらの白和え

・黒きくらげと茄子のピリ辛炒め

・じゃがいものローズマリー焼き

・鶏天

・高野豆腐のピカタ

・白瓜と大根の糠漬け

というラインナップです。

これを食べると、すぐに血液がサラサラになるのかというと、そんなことはなく、逆にそんなものがあったら怖いです。

こういう食材を使って、こんな調理をするのかぁ、なんてヒントになればと思っています。

実際、ご家庭でできるものばかりです。味付けは、その人その人、十人十色でいいのでしょう。それがご家庭の味として、後世に伝えられることを勝手に願います。

もう一つは「おいしくってごめんなさい海苔丼」として

ご飯に、味をつけた鰹節をふって、その上にもみ海苔を敷き詰め、具材はだし巻き卵、牛の塩麹カツ、鶏の唐揚げ、きんぴらごぼう、ピーマンの梅肉和え、人参の糠漬けでした。

こちらは、薬膳というより、ガッツリ食べて午後もパワフルにがテーマですので、楽しければ良いという丼です。

若干、むっとする日が増えてきました。これからは、体に余分な湿をためないこと、体の中にこもった熱を上手に出すこと、内臓を冷やさないことが元気なる秘訣です。

その方法については、このブログでご紹介していきますね。

え～っ、ただいま、夏服を洗濯中です。タンスの中で、シワシワになっていたので、いったん洗ってバリッと衣替えの準備をしたいと思います。

この衣替え時季も肌で感じて、からだの声を聴くと間違わず元気を損ねることなく、おしゃれができます。

もう洗濯機が止まるかな…？

それでは、また。

楽ＺＥＮ