こんにちは〜
今日は、雨風☔️の1日。
明日は、小姫ちゃんの初めての運動会です。
昨日は、一緒にてるてる坊主を作りました
今年は、祖父母まで参加出来るそうで凄く楽しみです！
晴れますよーに☀️
パン活です。
２度目の🐼パンを焼きました。
前回は、抹茶を使用しましたが今回はいちごパウダーで。
ぶちゃいく気味ですが、小姫ちゃんは喜んで持って帰りました
そして、チョコパンにハマってチョコ角食。
ほろ苦甘い食パン。
真四角型で食パン。
蓋をしようと思ったのですが、発酵させ過ぎて山食に変更。
リスドールで、サクサク系。
気泡がボコボコと。。
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梅仕事〜
毎年漬けている梅干し。
今年は、早々と南高梅10キロを手に入れたので頑張って仕込みました。
毎年5キロくらいペースだったので初めての10キロ作りはなかなか大変でした。
夫も娘も梅干しファン。
半分は、娘一家へ。。
タッパーウェアの密閉容器で塩漬けです。
密閉容器なので塩6%。
タッパー容器が足りなくて、初めてガラス瓶でも漬けてみました。お塩少し多めに。
少々不安
手前は、去年作です。
熟成してまろやかで美味しくなってます💕
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カフェ巡り☕️は。。
友達の知り合いのお店へ。
店主さんはカフェ経営を目指す人たちのサポートをしているそう。
天然酵母パンも置いてありました。
サラダに、
石焼きのパスタや
カレー
それと、選べるデザート付きのランチでした♪
同級生達♡いつも楽しいひと時をありがとう
ではでは、素敵な週末を╰(*´︶`*)╯