こんにちは〜


最近また野球が楽しくなってTV観戦しています。

日ハムの若武者達の活躍が交流戦で少し知られてきたかと思うとワクワクです。

私や回りの1番人気選手は「野村ジェームス佑希」

ブレイク間違いなし^ ^

打率リーグトップの松本剛もいいです。

久々にドーム観戦したいですにっこり





パン活です!



「あんこさんレシピ」で田舎パンを焼きました。








なかなか良い焼き上がり









卵サラダにアスパラとチーズを乗せて焼いたタルティーヌ風にしてみました。






素朴な味のカンパーニュです。








同級生グループラインからの情報で、ふきの味噌漬けを作りました。

私のふきメニューはきんぴらかお煮しめ。。

新しいレシピが増えました〜♬







お味噌とみりんに漬けるだけ。

呑んべい次男が気に入って持って帰りました笑

また作りましょ。







こちらもグループラインからお稲荷さん。

たまに無性に食べたくなるよね!って話題から。

お稲荷さんの命は、美味しいお揚げさんですよね。



そして、スリム型は頑張って⁈活用させてます





黒糖レーズンパンと、









穀物コーヒーとカカオニブを加えたパン。






トーストするとさらに香ばしかったです。







後方に登場させたのは、レーズン酵母液。

元気に育ち、今は中種作りをしています。







ケーキも焼きました。



1本残っていたバナナを加えて人参バナナ🍌🥕ケーキを。







クリームチーズのフロスティングがアクセントになってます。





最後は、


褒められ食パン。




我が家で評判が良いのは、材料がシンプルな食パンです。






粉の種類や配合を変えながら、基本は水と太白胡麻油か少量のバターに少量のお砂糖。






全粒粉入りも美味しいです。

飽きずに毎日食べられるのがおうちパンです。




ではでは、良い週末を〜音譜