【基本情報】
カテゴリ:立ちそばうどん
住所:東京都千代田区岩本町3-10-8
住所:東京都千代田区岩本町3-10-8
最寄り駅:JR秋葉原駅
【外観】
Date:2022年6月27日
この日のランチが神田川沿いに佇む「岩本町スタンドそば」さんです。お客さんのオフィスに向かう途中で見つけてしまい、時計を見るとアポまであと15分。お客さんのオフィスはもう視界に入っている。イケる。急遽飛び込みました。
【美味しいものリスト】
東京は早々に梅雨明けしてしまい、この日の気温は35°〜。さすがにかけそばは食べる気になれないなぁ。
そんな訳で、やっさんのセレクトは、
冷やしゲソ天そば＋紅生姜天。
かけそばより少し割高ですが、この時期は冷やしが嬉しい。
おっ、山葵も添えられていますね。
では早速食べてみましょう。
【実食】
麺リフト。
そばはこんな感じ。
わずかに星が確認できます。
そばはちょっと太めかな。
もっちりとした食感で、なかなかイケる。旨い。
そば汁は醤油が主張する暗黒系タイプ。
結構濃いめですが、この時期の塩分補給には良いかも。身体が欲してます。
山葵を添えて食べれば、程よい刺激が鼻を直撃します。
つーん。あぁ、美味しい。
紅生姜天。
見事な赤色。最近、この美味しさを知りました。
ただ紅生姜の塩気が少し強かったです。
ゲソ天。
これはサクッと言うか、カリカリの食感でした。
温かいそば汁に浸せば良い塩梅になりそう。
次回やってみよう。
ゲソはかなり噛み応えあり。
今回も美味しくいただきました。
【雑感】
次回はかけそばを是非食べてみたい。
いわし天が売り切れ残念。
【追記】