写真のりんごは「旭」。北海道の親友が送ってくれました。
彼女のおつれあいが「旭」の大ファンということで、
「そんなにおいしいの？」ということになって。
この旭、あまり出回っていません。
で、ちょっと調べてみたら…。
思いがけない歴史を持っていました。
カナダのジョン・マッキントッシュ氏 によって偶発発見された品種で、
日本には、1890 年に、札幌農学校に寄贈されたのが始まり。
アメリカやカナダでは、現在でも主要品種の一つなんだそう。
ここで皆さまお気づきでしょう。
発見者の名前から分かるように、
PCマッキントッシュのりんごは、
まさにこのりんごだったのです！
果肉が柔らかいのでどうかな、
無事に届くかな？・・・と
彼女が送ってくれたこの「旭」。
無事にとどきました。
その「旭」、写真はあえて横顔を狙ってみました。
確かに似てる。
軸が短く、すぐに葉がついているのも納得。
お味は、とってもすっぱ～い！
けれど爽やかで青空のような爽快感。
Aさんありがとうございました！！
で、記念すべき初回ブログはりんご。
それも特別なりんごからスタートしました。
これから、ぼちぼち書きます。
よろしくね！
