官房長官が「会食時に飲酒はしていなかった」とわざわざ弁明するなど
暗いニュースが続いているので、ここは明るくいきたい。
ということで、
『世界一かんたんに人を幸せにする食べ物、それはトースト』山口繭子著
という本のご紹介です。
この本、トーストの上にいろんな具材をのせる、
その組み合わせがあなたを天国に連れていくってことなんですが、
これを読んで（というかまだ眺めている段階）思ったんです。
天国に行くには、これは「足きり」があるということだな、と。
つまり「天国に行きたい」と思うかどうか。
「めんどくせえな。バナナを焼くだと。そのまま食べたって口にはいりゃ一緒だろうが！」と思う人はこの手の天国には行けない。
天国もいろいろあるって仮定してでのことですよ、もちろん。
ネーミングも凝っています。
「いちごと金柑の出会い系トースト」とか
「レモンクリームチーズの背徳トースト」とか…。、
かなり意味深です。
天国への階段を上りつつ、こういう些細なところにも、
そこに「愛」を感じるかどうか…。
上り詰めるにはここもチェックポイントなんです。
たとえば前者について著者はこういうのです。
金柑の出回る時期は短い。少し遅れて苺が出回り出すと金柑は「あ、じゃあわたしはそろそろ…」みたいな態度に出る…。
だから「出会い系」というネーミングは一瞬の出会いに運命的なものを感じるかどうか…、さらにそこに賭けられるかどうか…。
…と著者以上に盛ってしまいましたが、そういうことです。
後者はね、クリームチーズにハチミツをたっぷり入れ、
レモン果汁も加えて、とにかく根気よくかき混ぜる。
こんがり焼いたトーストの上にこのクリームをのせ、
さらにレモンの皮のすりおろしたのをトッピングする。
で、これのどこが「背徳」なのか、もしあなたが疑問に思われたなら、
階段を上り続けるのは相当難しいかと…。
＊
暗いニュースが続くので（反動で）
本の紹介にはほど遠い記事になってしまいましたが、
この本、ふつうに楽しいレシピ本です。
トースト好きなかたはどうぞ！
※写真はピーラーでスライスしたきゅうりをたっぷり挟んだサントイッチ。
この夏に自分ちのきゅうりで作りました。おいしかった。
