日本酒の利き酒イベント"日本酒十八人の侍"へ by 山中コ〜ジ
冨田酒造 冨田泰伸氏が出品される日本酒の利き酒イベント"日本酒十八人の侍"に行きました。
日本各地の若手蔵元18社による利き酒の会です。
初めて参加した利き酒の会ですが、予想以上に来客社が多く、大盛況でした。
皆さん日本酒を愛する方達ばかりなのでしょう。
色々なお酒をテイスティングされておりました。
この人が冨田酒造 冨田泰伸氏、銘柄は七本槍です。
何度か七本槍を頂いたことがあるので、会場で頂いたお酒も口が慣れているせいか美味しい。
会場には多くのお酒が並べられ、多くの銘柄を試すことができます。
あまり詳しくない僕は、ラベルの好きなお酒から順に飲んで行きました。
しかし、18社が作る日本酒は、大きく言えば勿論、日本酒の味がするのですが、よくよく味わうと微妙に違っていて、美味しく飲めるお酒や、クセのあるお酒、濁り酒の独特で甘い酒など、色々なお酒があり、とても豊かで奥の深い違いを感じることが、僕の様な素人でもわかります。
あまり多く飲み過ぎて酔っぱらってもいけないので、途中からラベルの写真撮影に興味の矛先が変わりました.
ラベルも一本ずつ違い、非常に面白い。
現代的なラベルから、伝統的なラベルまで。。

色々な利き酒の会がある様なので、また別の会に出席し、日本酒について色々と知って行こうと思わせてくれる会でした。
アルコールについては、東京事務所の山中悠嗣が専門なので、彼はこれからもっと深みにハマって行きそうでした。
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