たけのこ♪たけのこ♪

昨日、築地でどさっとタケノコを仕入れた店主。

ごっそり湯がいていました。

ごろごろ〜っ！

そして、メニューになっております♪

燻製チーズのスカモルツァアッフミカータと一緒にオーブン焼きに！！

そして、こちらも旬の富山、滑川のホタルイカとアヒージョに！！

春の野菜の旬はいつも早くて、ついつい食べそこねたりしちゃいます。

是非みなさまもお試し下さい〜( ´ ▽ ` )ﾉ

ちなみに…

昨日、少し湯がいたタケノコを分けてもらって

家ではタケノコごはんと土佐煮を作りました。

季節感…( ´◡` ) ←自己満足