今日も暑かった・・
車で、出かけたものの我が家の車、どんどん退化している・・
まず、キーがピッと自動で最近開かなくなりました？
鍵穴にさして、がちゃっと昭和に逆戻り・・
そして、エアコン！
スピードを出していないと、動かない〜
渋滞なんて、もってのほか！
ガスを入れればいいのだろうけど・・・
なかなか、行けていません
暑かった〜
今日は、暑いので、気力アップに砂肝を買ったつもり・・
が、よくみたらハツ
ハツって買ったことない！！
まあ、レバーと同じようなんだろうか？？
冷水で洗って、片面３分で両面焼いたところに、ネギ投入。
１分くらいフタをして、蒸しました。
その後、減塩鶏ガラスープ小１で味付け。
たったこれだけで、ばっちりおつまみ完成！
砂肝ほど、コリコリしてなく、食べやすい。
また、ネギが絶妙、とろっとしていて、もっとほしい〜
ワイン
と〜
あうなあ〜
くぴくぴ〜
ごちそうさまでした〜
お読み頂き、ありがとうございました！