今日も快晴〜
湿度が低くて爽やかです！
久しぶりの在宅ランチ。
昨日マッシュルームを購入したので、冷凍ベビーホタテと！
ほかにも、エリンギ、霜降りひらたけ、投入してみました。
様々なきのこの風味が入り混じって、食欲をそそる香りが〜
オリーブオイルとにんにくの香りをさらに際立たせています。
まだ、味付けもしていない段階から、かなり期待度大！
味付けは一人分あたり、めんつゆ小１
薄味でも、キノコパワーと帆立パワーカバー。
最後にちょこっとバターをいれて、さらに風味づけ
濃厚で美味し〜
夜だったら、迷わずワイン
と！
ごちそうさまでした〜
お読みいただき、ありがとうございました！