今日は、みどりの日。
お天気も良好で、六義園に行く予定です。
みどりの日は無料施設が多くて、うれしい！
上野動物園にしようかとも思ったけど、この日差し！あつそうかなと・・
まったり六義園にしました。
そして、のんびりとした今朝は・・
ひとつ残っていたマフィンで自分だけマフィンサンド
トースターがない
ので、グリルでマフィンを焼いて、
サバ缶あけて、半分くらい取り出してほぐし・・
きゅうりを切って、
シソを切って、
焼けたマフィンを取り出し、マヨネーズを軽く塗って
さば、きゅうり、シソをのせて完成〜
グリルの焼き時間に９分かかりましたが、
トースターならトータル５分もかからないはず！
塩分もマフィン0.7g、サバ缶半分0.5g、マヨネーズ少々 1.5g以下の優秀さ！
シソがサバ缶の甘みを打ち消して、いい感じに！
これなら、ワイン
にも合いそう！
ごちそうさまでした〜
お読みいただき、ありがとうございました〜