ルーロー飯の肉の味付け風・・
もはやなんだかよくわからないものに・・
これで、がっつりご飯にのせるとカロリーオーバーかなと思って、もやしにのせてみみました！
今日は、曇
。
雨は大丈夫かなあと思ったけど、帰りにちょこっと降られて
しまいました。
【材料】
-もやし:１袋
-粗挽き豚ひき肉:300g
-にんにく：適量
-しょうが：適量
-ごま油：適量
-片栗粉：適量
-五香粉：適量
-あさつき：適量
（調味料）
-砂糖：大１
-減塩醤油：大１
-オイスターソース：小２
-酒：大２
-水:大２
【作り方】
１．もやしは表示時間通りにチンする
２．ビニール袋ににんにく、しょうが、片栗粉をいれ、軽くもみこむ
３．フライパンにごま油をいれ、豚ひき肉を炒める
４．豚ひき肉の色が変わったら、調味料をいれ、水分がすくなるなるまで煮詰める
５．お皿に、水気を切ったもやし、４，あさつきを散らす
６．五香粉をふりかける
最後の五香粉がポイントです。
これによって一気に台湾のお味へ！
粗挽きひき肉にすると、きもーち似るような
ビール
がすすみます！
ごちそうさまでした〜
お読みいただきありがとうございました。