ご訪問ありがとうございます。
自分の覚書を兼ねて、レシピを記載しています。
生姜(長崎県)がお取り寄せに入っていたので、最近やたらと生姜を使いまくり。
寒いから身体もあたたまっていいかな・・・と
生姜、豚バラ、長ネギ、しめじ、卵で焼き飯に。
生姜をどっさりみじん切りで入れてみました。
卵だけ、先に炒めて取り出して・・あとは順番にひたすら混ぜただけの在宅ランチ。
うーん、見た目だと生姜がわからなかった
でも、あたたまります。香りもいい〜
食欲増進!
なんか、このままビールとあわせるといいのでは??
いや、それは炭水化物とだし、太るか??
ごちそうさまでした〜