パスタ尽くし

ここ1､2ヶ月で作ったパスタ達です。

生パスタを入手したので、クリームパスタに初挑戦しました。
鮭との相性バッチリでした。


久しぶりに、ミートソースにも挑戦。


アラビアータのように、ピリッと辛いトマトソース。


明太子マヨネーズにも、初挑戦しましたが、合えるだけで手軽に美味しかったです。


近々、もう一度明太子マヨネーズを作ろうと考えてます。

最近の料理

少し前に、友人達と家飲みしたので、温かいパスタと冷製パスタを作りました。




別の日も、自分用にトマトソースのパスタ



豚ももブロックを安く購入したので、初のチャーシューに挑戦しました。



なかなか上手く出来たので、ナムル入りチャーシュー丼を作りました。



ブロックに火が通っているか心配で、少し堅くなったかも、次回は更に美味しく作りたいです。