7月7日（金）朝から汗ばむような暑さとなった七夕の今日は埼玉県へ…。以前よりヒアリングのお願いをしていた方からお話を伺わせていただきました。やはり、現場でお話を伺うとHPや資料等でわからないことを伺うことができます。今後の議会、委員会活動で今回のお話を活かしていきたいと思います。
移動中には「川幅日本一2537ｍ」と書いてある気になる看板も…。鴻巣市と吉見町を結ぶ橋のたもとに設置されていましたが渡ってみると「えっ」家もあり畑もありここも川なの？という疑問が(・・? 調べてみると、国土交通省の定義では「川幅とは堤防から対岸の堤防までの幅の事」だそうです。
吉見町では道の駅「いちごの里よしみ」に…。埼玉県内でも有数の生産量を誇る吉見町ということですが、いちごの季節は4月まで。ということで、ご当地B級グルメ「いちごカレーうどん」を思い切って注文！「いちごかまぼこ」がのって、いちごピューレがアクセントになっています。ルーにもいちごが使われているそうです。とても美味しかったですよ～。皆さんも、一度挑戦されてみてはいかがでしょう。町の特産物を使い、地産地消と地域活性化に向けた取組みの一端を感じた料理でした。
