舞鶴で丹後とり貝を食す

今年も「丹後とり貝」を食べに

京都の舞鶴に行ってきました

初夏の贅沢「丹後とり貝」 | 特集 | 海の京都観光圏

「丹後とり貝」は

５月頃から６月下旬頃まで

楽しめる食材なんですが…

なんと‼

初出荷を目前に

貝毒ニュースが‼

一部海域における「丹後とり貝」の出荷自粛について

５月19日から

なんとか出荷されましたが

数が少なくて無いのでは

更に高額になったのでは

と思い悩んでましたが

取り合えず

行かなきゃ分かんねえ

ということで

去年と同じ大六丸さんへ

お目当ての「とり貝」

特大サイズは未入荷だったので

大サイズを注文

うむっ

大でもデカい

ワサビの小袋５～６枚分ほどの

大きさでした

お値段は去年より

150円アップで

まぁ仕方ございません

お店のお姉さん曰く

貝毒で数が少なく

週末で出荷終わりみたいです

との事

これが先週のお話なので

今はもしかしたら無い・・・

かもしれません

そして「岩ガキ」

うむっ

これも相変わらずデカい

割りばしの2/3ほどの大きさ

そして「お刺身定食」

これもまた1切れが大きくて

安心の美味しさ

美味しゅうございました

そして食後のデザートを求め

「とれとれセンター」へ

今年から始めた

「道の駅スタンプラリー」のハンコも

忘れず押しましたよ

そしておなじみの店で

干物を購入し

帰路につきました

さぁ～今年も夏の旬巡り

行きますよ～

次は「鮎」だ～

『「丹後とり貝」だけで済むわけない』

『国天然記念物　樽見の大桜と道の駅』