みずの実。

届きました。

僕の大好物。

みずの実です。

今の時期だけしか食べられません。

間違いなくそこらには売っていません。

さっと茹でると鮮やかな色に。

出汁醤油に浸します。
茗荷も刻んで一緒に入れます。
実の部分がシャキシャキで、ちょいネバ。
食感がいいんです。



実は昨日からおとうしで出していますが、
すでに大好評。


今宵もお待ちしています。

げん






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