谷保天満宮のお祭り

今日、谷保天満宮のお祭りでお神輿を担ぎました！

毎年恒例のお祭り、天候にも恵まれた中、「がんばろう日本」をスローガンに盛り上がりました。


今年も、沢山のお客様が見に来てくれて嬉しかったです


来年も盛り上がりましょう


ジェムストーン・高野

ル・クリマでのランチ！

国立の大学通りにあるル・クリマでランチをしました。

カマスのお刺身サラダ、桑名産のはまぐり、丹波の栗と黒豆、エビイモ、北海道の百合根などを使ったスープ、樹海の茸、エボダイなど旬のものを頂きました。

特に３品目のスープは、目からうろこが。
とても美味しかったです！

期待を裏切らない矢吹シェフが、今日も腕をふるってくれました。

ジェムストーン・高野

山崎シェリーカスク2011

新入荷のウイスキーのお知らせです。

ご紹介するのは

山崎シェリーカスク2011

皆さんご存じの、シングルモルト山崎。
熟成には色々な樽を使用しますが、山崎の特徴は、シェリー樽由来の甘い香りや、柔らかな余韻であり、日本人の好みに合っていると言われております。

山崎シェリーカスクは、山崎蒸留所の第１号樽と同じスパニッシュオーク製のシェリー樽で熟成された限定品です。
スペインでオロロソシェリーを三年間寝かした樽で熟成された山崎モルトをヴァッティングしております。

グラスに注いだ瞬間から漂う、重厚な香り。甘味や酸味が凝縮された果実香。味わいにはビターな感じも。シェリーの余韻が長く続きます。

ドライフルーツとの相性が良いと思います。

ゆっくりと飲める、少し贅沢なウイスキー。


秋に向けて楽しんでみてはいかがでしょうか？


ジェムストーン・川島