高野の休日

昨日は今年の５月にリニューアルした、パレスホテルに行ってきました。

１階にあるロイヤル・バーは、昭和３８年開業以来、ミスターマティーニと言われた今井清さんを始め、偉大なるバーテンダーを輩出してきたことでも有名。そこに研修時代の先輩も勤めています。

改築された現在も当初のバーカウンターが大事に残されていて以前の面影を感じることが出来ます。

研修時代の先輩や他のスタッフの方々にも優しく接して頂きとても癒されました。
その後は銀座のバー数件飲み歩いて聖蹟桜ヶ丘へ。

先週１３周年を迎えたアンノーンは一門の先輩。昨日も遅くまで付き合って頂きました。

バーテンダーの先輩や仲間の優しさに改めて感謝。


ジェムストーン・高野

臨時休業のお知らせ

日頃のご愛顧、心より感謝申し上げます。

９月１６日から１８日までニッカウヰスキー余市蒸留所への研修の為、お休みとさせていただきます。
尚、９月１９日より通常営業いたします。

何卒、ご了承下さい。



ジェムストーン・高野

すだち画像