ケンタッキースペアミント

今年もミントを頂きました。早速、植え替えて育てたいと思います。

季節も良くなりミントジュレップやモヒートなどのカクテルをお作り致します。

尚、ゴールデンウィークも休まず営業しております。是非、お立ち寄りください。

ジェムストーン 高野

モナン

世界中のバーやカフェで使われているモナン社のシロップ。
銀座で行われたセミナーに行って参りました。
50種類以上のフレーバーがあり、年に3種類程の新商品が出ています。
当日は、世界大会で優勝した横浜のバー「ノーブル」の山田さんによる優勝作品の試飲や全フレーバーの試飲が出来き、夏の大会に向けて良い情報が得られました。

ジェムストーンも10種類程のシロップがあります。
シュガーシロップの代わりに使えばスタンダードカクテルも少し味わいの違ったものになるかもしれません。


なお、ゴールデンウィークの営業ですが、通常営業しております。是非、お越しください。


ジェムストーン・川島

モナン

世界中のバーやカフェで使われているモナン社のシロップ。
銀座で行われたセミナーに行って参りました。
50種類以上のフレーバーがあり、年に3種類程の新商品が出ています。
当日は、世界大会で優勝した横浜のバー「ノーブル」の山田さんによる優勝作品の試飲や全フレーバーの試飲が出来き、夏の大会に向けて良い情報が得られました。

ジェムストーンも10種類程のシロップがあります。
シュガーシロップの代わりに使えばスタンダードカクテルも少し味わいの違ったものになるかもしれません。


なお、ゴールデンウィークの営業ですが、通常営業しております。是非、お越しください。


ジェムストーン・川島