洋ナシのパイ 家庭の事情でお菓子教室を休んでいたが、昨日は約2ヵ月半ぶりに行って来た。 昨日のレッスンは、洋ナシのパイ。 パイ生地を作ろうと思えば半日くらいかかるので、授業では説明だけで、冷凍パイシートを使用。 洋ナシに関しても、今の時期はもう手に入らないので、缶詰を使用。なので、割合簡単だった。 季節感を考えれば、アップルパイの方がいいのに。 写真は、持ち帰り用の箱に入れた状態で撮影。