シャンタン粉末タイプ使って見ました。

この商品は創味シャンタン 粉末タイプなのでいろんな料理に使えそうです。

さっと溶けるから冷たい料理にも使えそう。

今回私は野菜スープに使ってみました♪
鍋に水を入れて刻んだきゃべつ、トマト、ピーマン、卵、しおこしょう、シャンタンを入れ二分程度沸騰させてできあがり。

やさしい味がほっとします。味加減も好みに合わせて調整できるのがいいですね。
おいしかったです♪