今朝は4時前起きっ、毎週金曜日は恒例の豆に関するお仕事のお手伝い⭐️ もう少し慣れてきたら取り組みを公表しますが、すでにおねむなゲジSunです。
こんな足踏み脱穀機が、なぜかハウスの中にあるわけでして
足踏みで回転させて乾燥させた枝付き豆を叩きまくり
木でできた棍棒でも念入りにたたいて枝ガラを取り除くと
あら、お豆さん、ようやく顔出して
最終的には
こんな感じに
夕方には、明日は節分というわけで、自分とこの姫路の畑で収穫した豆もようやく脱穀をしようと思い立ち、脱穀を手作業で一気にやってやりましたよ！
ザルでこんこんして
変わった色した小粒な大豆。
地味な手作業、たまの気分転換にはもってこいです
効率的な機械もありますが、本気で農業する時にとっておくとしましょう
まめまめしく丁寧な生き方していきたいですね
2月より毎週水曜日のマルシェでは、県内産 無農薬大豆サチユタカを1キロ単位で、味噌仕込み用に販売していきます。合わせてよろしくSun
豆ではなく、節分の恵方巻きに関して、ゲジSunも生産者登録させていただいとります ヤマダストアーさんの素敵な考え方がご紹介されとりました
最後に合わせてご紹介いたします→http://moja.asia/ehoumakiyamadastor/
ヤマダストアーさんで、ゲジ野菜が並ぶ日もお楽しみに！