先ほどのブログの続き❣️
大阪の北浜の
パン屋さんの
カラト
KARATO
入ったら
沢山のパンに🍞🥐🥖🥪
ちょっと興奮（笑）
テンション
上がってしまいました
それで、カフェスペースも
あったので休憩
ジュース🍹を
オーダーして
メニュー見てたら
流石、唐渡さん
（ミシュラン
リュミエールのシェフ）だぁ〜♫
綺麗でどれも食べたくなり
パンも買うけど
ちょっと中で食べよっか(^^)
とDADA
（DADA、今朝
健康診断で
バリュウム飲んでるから
大丈夫かな？）
次回は胃カメラにすると
言ってました
ロキソニンを２回、飲んだので
エチゾラムも(*´ー｀*)
Champagne
泡ちゃん
飲みたかったけど
又、フラフラになると
怒られるので
グレープフルーツジュース🍹
今、ストローが🥤
紙になってきてるね
ジャジャーン❓
先ずは
サラダと🥗スープからいただきまーす
パンとフランス料理の
お惣菜がコラボしたような
お料理❓
夕陽丘のパリゴの
パンなので
メッチャ美味しいです💞
美味なので
色々と食べたくなってきて
これも、あれもと頼んで
しまいました
パテ・ド・カンパーニュ
めちゃ美味
ハムとチーズのクロックムッシュ
ずっとこのピンク色の
ソース？
ドレッシングが
色んなお料理に
登場してるけど
美味しいね、、
ナニかなぁ❓と
言ってたら
娘が、、
チーズ？と
言ってましたが
何だろー❓
（やっぱピンク色のソースが
かかってる）
やっぱこのサンドウィッチ🥪
ハムとチーズのクロックムッシュ
沢山のお野菜に
中は、ハムとチーズ
マッシュポテト？
美味しかったよぉ〜♫
（私のお気に入りでお薦め）
次回も食べたい！！
珈琲を頼んでしまった！！
リュミエールといえば紅茶
難波高島屋や
阪急百貨店に
ダマンリュミエールという
唐渡泰シェフと
『ダマンフレール』
とコラボした
紅茶が沢山ある
ティールームがあります
（コーヒー美味しい美味しいと
DADA言ってたけど）(*^▽^*)
ザ ロイヤルパーク キャンバス
大阪北浜という
シティーホテルの中に
ありました
ホントにこんなホテルいっぱい
出来たのに
外国人観光客が居なくて
空いてるねぇ。。
このホテルの一階が
Pain KARATO Boulangerie Cafe
この前もこんな感じ
難波の
ロイヤルホテル クラッシックの
一階のカフェレストラン☕️
美味しかったなぁ。。
カラトは
ミシュランガイド
11連続で星を獲得し続けている
心斎橋にある
「リュミエール」の
新業態としてOPENした
気品あふれるカフェだそうです🍰☕️
ネットから検索情報
リュミエールのシェフ・唐渡と
パンの世界大会
「モンディアル・デュ・パン」で
二度にわたって
日本代表となった経験を持つ
「パリゴ」の安倍竜三氏が
夢のタッグを組み
安倍氏の監修のもと
リュミエールの
エスプリを昇華させた
“KARATO STYLE”のパンを
提供しています。
⭐︎ーーーーーーー⭐︎
【安倍竜三】さん
夕陽ヶ丘の
青い麦に
いた人らしい
（昔、土曜日のお昼ご飯🍚に
青い麦に
よく行ってました
娘が幼稚園の頃
お迎えの帰りに次の習い事へ
行くまでに）
世界の阿部〜〜♪
（ビゴの店にもいたんだって）
）パリゴってパン屋さん
天王寺の
夕陽ヶ丘にあります！！
唐渡シェフと
安倍氏のコラボってこと❓
そりゃ、凄いねぇ
北浜は
ビジネス街なので
ランチにも手頃なお値段で
良いね👍
でも、カフェスペースは
狭いです( ´∀｀)
