どうも、おはようございますRyu1(りゅういち)でございます。
辛いジンジャエールが飲みたくなり、
コンビニやスーパーを探したのですが、
見つかりません、、、、
辛いジンジャエールが無いなら、
作ればいいじゃないか！
(マリーアントワネット風)
というわけで、
今回は、
意外と簡単に作れる
自家製ジンジャエール
のレシピをご紹介いたします。
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■調理時間
20分
■材料
水：200ml
砂糖：100g
蜂蜜：大さじ1杯
生姜：大1片
<スパイス>
鷹の爪：2本
シナモン：1本
胡椒：8粒
グローブ(お好み)：8粒
■手順
①生姜を皮付きのまま薄切りにする。
②全ての材料を鍋に入れ、沸騰直前で弱火にし、10分～15分煮詰める。
③保存瓶に入れ、お好みの濃度で炭酸水で割る。
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冷蔵庫で、
2週間ほど保存可能なので、
時間のある時に作って、
ご家族に飲ませてみてください。
他には、、、
自宅で作れる
オロナミンC
のレシピを2ヵ月ほど考えているが、
中々理想の味に近づけない、、、
誰か、
知っている人いたら、
教えてください！
最後まで、お読みいただきありがとうございます。
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