先日こんな記事を書きました👇👇
📕【本】低糖質食・鉄分・タンパク質 - 分子栄養学による治療、症例集📚
そこで自分に活かせることをいくつか学びました。
- 糖質制限はたまにやってみていましたが、強迫性障害に効くとは考えたことありませんでした。本書に低糖質食が強迫性障害に効くという明確な記載はありませんが、ひとまずやってみます
- 糖質を摂りすぎると体調が悪くなって、強迫も悪化する感覚や経験は、思い返すとありました
- 鉄分を摂り、タンパク質にビタミンCを摂り、糖質を抑える食事をしたら、そりゃ健康になるだろうなぁと思いました。だからちゃんっとやってみようと思いました。
早速参考にして食事の改善に取り組んでいるのですが、
先日、ふとよく見ているメンタリストDaigoの動画に面白いコンテンツを見つけました。
🎥天才は食べ物で作られる！📺（こっちはニコ動）
Youtube👇
ワタシ的なまとめ
⚠⚠あくまで私が取り入れるならこうだなぁというものです⚠⚠
- 食べるもの
- 鮭、鯖（特に味噌煮）を週3以上
- ひまわりの種
- 納豆や豆腐
- プレーンヨーグルトにブルーベリーなどのベリー類を入れて毎日
- ブロッコリー
- フルーツや野菜はまんべんなく毎日
- 食べないもの
- 揚げ物
- イメージしやすい糖質って感じの食品
- マーガリン系
- その他
- 規則正しく食べる
- 低糖質食を基本にする
- 水を2時間に1度以上飲む
ちなみに内容は以下のような感じでした。
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頭の回転を悪く10の食習慣をチェック
- いつも甘いものが欲しくなる
- 朝食抜きが多い
- 揚げ物よく食べる
- 果物、野菜を普段食べない
- 白米、パンなどが好き？
- 水あまり飲まない
- 炭酸飲料が好き？
- 1日3杯以上アルコールを飲む
- 食事時間がばらばら
- 空腹でなくても間食をする
⚠️⚠️ひとつでも当てはまったらアウト改善の余地あり⚠️⚠️
脳に良い食品
- 必須脂肪酸
- EPA（エイコペンタエン酸）は脳の血流の良さに関わり、気分を調整する
- DHA（ドコサヘキサエン酸）はセロトニン・シナプスの生成を促す
- ポジティブになる
- 記憶受容体が増加する
魚
- 鮭
- 鯖（さばの味噌煮なんて最高🌟）
- 鰊
- 鰯
植物性油
- 亜麻仁油
- クルミ
- ひまわりの種（特によい🌟ハム太郎先輩を見習おう
） - アーモンド
手のひらにこんもり載せられるくらい食べると良い
豆系
- 大豆（納豆最強説🌟）
- ひよこ豆
- 小麦胚芽
- ふすま
卵、肉、豆をよく食べ、魚は週3回以上摂るといい
ダメなもの
- 揚げ物
- トランス脂肪酸を拒否
- 揚げ物のパン粉
- 脳の糖化する
- 単純炭水化物
- 精白されたもの
- マーガリン
心を落ち着かせるための食品
- Gava
- 心を落ち着かせる
- アーモンドや桃に入っている
- L-グルタミン酸
- 魚、鳥、豚、乳腺品
- キャベツ、ビート
注意と活力を高める食品
- ピーナツ
- ライ豆
- ゴマ
- ヨーグルト
心臓と脳と骨を守る食品
- 卵黄
- じゃがいも
- レンズ豆
- 大豆
- カリフラワー
- ゴマ
- ヌメゴマ
鬱を防ぎ、やる気をもたらす食品
- 単純炭水化物はよくない、気分が下がってしまう
- 雑穀
- オートミール
- 胚芽米
- ピーナツ
- ひまわり
- 大豆
- ひよこ豆
- キノコ
- 芽キャベツ
- えんどう豆
- キャベツ
- アボガド
- プラム
- アドレナリンがみなぎる
不眠症やうつ、不安を防ぐ
- 卵黄
- キノコ
- レバー
- ピーナッツ
- カリフラワー
アルツハイマー病の発症が50％↓
- アスパラ
- かぶ
- 芽キャベツ
- 大豆
- 小麦胚芽
- インゲン
- 緑野菜
- 鮭
- アボカド
- オレンジ
- 牛乳
- 大豆
- ハマグリ
- 鳥
- カニ
- 鮭
- 卵
脳の老化対策
- ひまわりの種
- ベリー系
- キウイ
- パプリカ
- トマト
- ブロッコリー
- グァバ
- オレンジ
- りんご
- ぶるーべりー
ちなみに
- EPAやDHAを摂ることに合わせて、運動の習慣があるとBDNF(脳由来神経栄養因子)が高まり、記憶力が高まり、抗うつ効果が発生する！
- サプリメントより食物は吸収率が良い（生物学的利用能が高い）らしい
- セロトニンを増やすには、ナッツ、肉、魚、ジャガイモ、豆、色が濃い葉物野菜(ホウレンソウ、ケール)