みつばちマーヤ どんぐりの生はちみつ

今年採れた新作はちみつのご案内です。

シイノキの花から採取をしました

『みつばちマーヤ どんぐりの生はちみつ』です。

www.edo-honey.com

から購入することできます。

昨年人気だったマロニエのはちみつは、

平野部でどんぐりのはちみつを採取している間、

山ではマロニエが咲いてしまい、

マロニエのはちみつを採ることができませんでした。

どんぐりのはちみつは

いつもは百花蜜の中に混ざってしまうのですが、

今年は採蜜するタイミングがちょうどシイノキだけが咲いている時期だったこともあり、

奇跡的にどんぐりのはちみつを採ることができました。

お料理をされている方々から高い評価を得ています。

レコーディング期間や、ライブ前後のケア

毎日のひとさじや料理のお供にどうぞ！