ヤズ

長浜の魚市場でヤズの刺身定食を食べた。

これで¥1000！！！

ヤズとはブリの稚魚から1段階成長した大きさの魚を、

九州ではヤズと呼び、

関東ではワカシという名前で売っています。

ヤズという売り名で食べたのは今回が初めて。

出世魚を食べれてラッキーな日でした。