お世話になっております<(_ _)>
ちょくちょくアメーバにログインしては、皆様のブログを拝見しているのですが、
なんかここ数ヶ月、「いいね」ボタンが押せないことがありまして・・・
何度も閉じては開き、を繰り返してるのですが・・・(/_;)
申し訳ありません。草葉の陰からコソコソ拝見しております！
やっと関西にも梅雨がやってまいりました。
・・・早く去ってくだされ<(_ _)>
生しらす＆クラゲ！！！
お友達が尼崎の百貨店で見つけてきてくれました！
「旅猿」で生しらすを食べてるの見て、「おお・・・そういえば食べたことない・・・」って思いまして。
少なくとも大阪の居酒屋や市場では見たことないです。
探せばあるのかな？？？関東ではたまにありますよね。
またこのクラゲも美味しいんですわ＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
ポン酢にもみじおろしで頂くんですけどね、歯ごたえが最高で。
写真左：野菜スープ、マルシンのハンバーグ、サバ缶サラダ。
写真右：豆腐とモヤシのスープ、、茹で胸肉とキューちゃんのタルタルソース。
マルシンのハンバーグ。人生初、食べたのです！！！
前にマツコさんの番組で見たんですよねｗあまりに美味しそうで・・・
ちょっと焼きすぎてしまい、カッチカチになったんですがｗ
チーズやらケチャップと唐辛子ソースやら、好き放題させていただきました(*^。^*)
サバ缶サラダは玉ネギスライスに載せてマヨ少々だけです。写真のはキュウリも。
昔、働いていた老人ホームで栄養士さんに教えてもらったんです。便利っす。
サバ缶は味噌でも醤油でも合います。
冷奴、甘辛手羽煮とロメインレタスのサラダ。
手羽煮はフライパンで焼き目を付けてから 水・醤油・みりん・酒・（酢はお好み）、で煮るだけです。
写真左：丸美屋の麻辣春雨、ロメインレタスのサラダ。
写真右：冷奴、マルシンのハンバーグ、人参のサラダ。
こっちのハンバーグは成功しましたよ！そんなにカチカチでなく、ほどよくｗ
4つで￥195だったんですよ。お安いですね～(*^。^*)
なんか金色の袋のほうもあるらしいですね！なにが違うんでしょう？？？
ええ、前回も貼りました。
写真左のやつです。ハマってますｗ
人参サラダは玉ネギスライスとコーン、フレンチドレッシングと塩コショウ。
これで 5本￥100の人参、使い切りました＼(゜ロ＼)(／ロ゜)／
鳥もも焼き、冷奴。
めっちゃ夏の男ご飯！って感じですねｗなんか恥ずい(・。・;
枝豆（冷凍）、茹で胸肉（梅肉とタルタルソース）、瓜の浅漬け。
瓜はスイカ模様にピーラーで皮をむいて、スライスしてジップロックへ入れ、
塩・昆布だし・一味を入れて揉むだけ。ちょっと冷やしたほうが美味しいです。
あー我ながら美味しいそう・・・って・・・・・・
・・・
これ、同じメニューが一週間くらい続いたんですよね・・・(-_-;)
もう写真撮っても デジャヴ？今日は何曜日？？？ってなるんですよね・・・
いやほら、鳥胸肉はでっかいのが二枚入ってるし、
瓜も結構大きくて立派なの買っちゃったので・・・ねぇ・・・一人だし・・・ねぇ？
ちょっと豪華になった！
シソしらすトマト、冷しゃぶ、イカリング（お惣菜）。
この日はでっかいトマトが 3つで￥250だったのです。
この食べ方はお友達のお母さんに教えてもらったのですが、夏には必ずやります。
ポン酢かけて。しらすよりジャコの方がいいかも。ぜひお試しください。意外な美味しさです！
トマトチーズトースト！！！
トマトが安いときにやります。
ケチャップ、玉ねぎスライス、トマトスライス、ツナ、チーズ。大好きなんです。
トマトがジャガイモになるときは、ケチャップがマヨネーズになります、
写真左：シソしらすトマト、茹で胸肉ネギ盛り、瓜の浅漬け。
写真右：（同上ｗ
同じ写真が二枚！？私の目が疲れてる！？って思われた方、すみません<(_ _)>
間違いさがしになってますよ～～～～ここ最近、ずっとこんなんですｗ
茹で胸肉ネギ盛り、美味しいです！
茹で胸肉を小さ目に切って、ごま油（少な目）・ポン酢・コショウ、ネギ大盛り。
鳥肉に飽きてきたら、おススメの食べ方です(*^。^*)
これも茹で胸肉と瓜の浅漬け！！
サワークリームにケチャップとスイートチリソース。
これ、パクチーあったほうが美味しかったかもしれません。
写真左：メンマ、水餃子（冷凍）、卵と豆腐のスープ
写真右：メンマ、キュウリの浅漬け、トマトシソサラダ、茹で胸肉のコールスロー
写真左のスープは適当に作ってます。
出汁、醤油、豆腐、とろろ、ネギ、卵・・・生姜や海苔は切らしてました(/_;)
宮崎では有名なのかな？
そりゃーもう買うでしょう！
ただ・・・「辛麺」の方はほとんど何も感じず・・・自分で一味を追加しました。
「辛々麺」は一味いらずでなかなかですが・・・まだまだイケそうでしたｗ
「辛々々麺」が出ることを願います(*^。^*)
ちょ、キュウリが消えたｗｗｗｗｗ
すんません。写真の左にキュウリ三本あるんですけど・・・(゜o゜)
それぞれ三つで￥100だったので、この日はウハウハでしたｗ
レモンは八分割して冷凍し、ハイボールに。うまいっす。
これから暑くて長い夏が始まりますが、
皆様、くれぐれも体調にはお気を付けください<(_ _)>
美味しいもの、いっぱい食べてください<(_ _)>
こちらもぜひよろしくお願いします<(_ _)>→→ https://gecko.thebase.in
あ、えーっと、ここで報告するというのも変な話なのですが、
今までちょこちょこ書いていましたので・・・一応、自分に対する覚書程度で。
先日、98歳のお祖母ちゃんが亡くなりました。
お通夜もお葬式も終わりました。
心残りはあるんですが、自分が口を出すことも責任もとれない立場であり、
お祖母ちゃんにとって不本意だろうなーと、ちょっとモヤモヤ・・・。
祖母ちゃんには私から謝っておきます(-"-)
お読み頂きありがとうございました。
お悔やみの言葉などはお気になさらず・・・<(_ _)>