こんばんは
久しぶりの投稿です
今日は変な天気もあり、なんだかんだで
気がつけばすっかり遅くなり…
冷蔵庫さんの整理を兼ねてメニューに‼️
冷凍庫さんに眠っていた【セロリの葉と茎】
いつ買ってきたのかわからない【ごぼう】
親子丼予定に切って取り置いていた【鶏もも肉】
…そんな材料で【カレー🍛】を作ってみました‼️🤣
いつもなら、水の代わりに
野菜ジュースを入れてますが、それも切れていたので
セロリさんを刻んで、トマト缶🥫と一緒に煮込めば
それっぽかなるのでは？🤔
…とだいぶチャレンジ
我が家は私も息子たちもセロリ大好き💕なので
なんの問題もないのです
最後に冷凍揚げなすをのせて完成‼️
とりあえず美味しくできたので、
チャレンジ成功です🤩