あっという間にこんばんは今日は買い置きしていた【手羽中】を使って…【手羽中の旨塩から揚げ】にしてみましたビニール袋に、鶏がらスープ、塩、胡椒、にんにく🧄(チューブで作りました)、酒を入れ、15分くらいつけ置き、片栗粉をまぶしてちょっと多めの油で揚げ焼きするだけですご飯🍚にも、ビール🍺にも合います❣️骨🦴付きだと、なかなか食べない次男くんですが、今日はなぜかパクパク食べてくれました気がつけば、あっという間に完食でした