こんばんは
今日は予想外の仕事で、一日中バタバタでした
帰宅後の晩ごはんメニューを考えるのが
もう面倒くさい…
でも、お腹は空いてるし…
先日コストコでプルコギ、キムチ、コムタンスープを
買ってきたことを思い出したので…
小分けにしていたプルコギのみで
なんとかならんもんかとカサ増しメニューで
検索です
結果がこちらデス
先日の味噌チゲ鍋に使ったキムチと玉ねぎを
プルコギに追加して、卵黄のせて完成です
コムタンスープも初めて買ってみたので、
初トライでした
サラダも韓国海苔をのせて、チョレギ風にして
なんとなく韓国風の定食にしてみました
全体的濃いめのお味になってしまいましたが、
ダッシュ💨で作った割にはいい感じ⁈でした
本日の実験🧪成功でした