カサ増し成功です

こんばんは

今日はとても寒かったですね〜

大寒波なので仕方ないけど…

仕事で帰宅がいつもより遅くなり、

急いでご飯の支度をせねばならない

がしかし…

寒くてすぐには動けず、しばらくこたつで暖をとり、

重い腰を上げるも、メニューに悩み

時間ばかりが過ぎてしまい…

昨日のトンテキに仕込んでおいた冷凍のお肉を出し、

それだけでは絶対に足りないので…

白菜でカサ増し

寒いので餡掛けにしてできたのがこちらです

豚肉と白菜の餡掛け丼

思いつきでしたが、なかなかいい感じでした