5/11(月) 蚯蚓出 (みみずいずる)。
冬眠していたミミズが地上に現れ始める頃となりました。
ミミズには目がありませんが、光を感知し暗がりに進む性質をもっています。
ミミズが掘ったトンネルは、植物の成長に大切な空気や水の通り道となります。
そして、落ち葉などの有機物を食べて、土の中に窒素やリンを含む栄養豊富のフンをしますが、これは、畑に肥料を撒くのと同じ意味を持ちます。
ミミズによって落ち葉や死がいなどが分解され、栄養豊富な土が出来上がるのです。
「自然の鍬 (くわ)」とも呼ばれるミミズは、土を耕してくれる田畑の隠れた味方。
アリストテレスは、ミミズを「大地の腸」と言い表しました。
ちなみに英名は、「earth worm = 地球の虫」。
週末
そら豆初収穫。
前日グリーンピース🫛初収穫に続き
豆天国。
来るときは、いっぺんにきます。
絹さやは、最後の収穫。こちらを持って卒業🎓しました。プランターは、そのまま島おくらちゃんち🏝️に。
朝採ったけれど、まだこれだけありましたね。
そら豆くんは、焼くのが美味しいですが
私は
この採りたてそら豆初収穫晩酌のために育ててます。
冬越しボリジの花もひと段落。
豆たちは、まだふくふくと。
インゲンと、春菊の花
クレマチス3色
パクチー🌿の花に
紫陽花
植え替え待機のアフリカンマリーゴールド
お弁当に
先輩がたに、お裾分けに
私の朝ごはん
月曜日のお弁当🍱
・切り昆布とがんも煮
・豚の生姜焼
・収穫グリーンピース🫛まめごはん
・減塩ハチミツ🍯梅干し
・お味噌汁
サラダ🥗は、基本三種、そら豆、南瓜🎃サラダ、茹で卵、ふき煮、
朝の収穫、絹さや、山椒、バジル、サラダバーネット、セルバチコ、ルッコラ、パクチー、セルフィーユ、スープセロリ、セロリ、イタリアンパセリ、パセリ、フェンネル、ディル、マシマシで。
もずくにヨーグルト、水筒に水入れて、
先輩方にお裾分け持って、家から転がり出ました。
皆様も、心穏やかな一日をお過ごしくださいませ。