ちょっと前
愛知の方から味噌をいただきました
たまにカツにも味噌は嫌という方もいますが
私は大好き
名古屋方面の味噌づくしは最高です
小学校の頃に名古屋に遊びに行き
味噌カツを食べた時の美味しさは
今でも印象に残っています。
ただ、夏の旅行だったので
味噌煮込みうどんはかなり暑く熱かったのを
覚えてます
うち地域も味噌が有名ですが
いただいた味噌は当時を思いださせて
くれました
あにゃさん
げんちゃんの事もお話し聞きたいです
落ち着いたら詳しく紹介お願いしますね
味噌ではありませんが秋田の角館には
醤油のソフトクリームがあり
醤油の塩加減で甘さがかなり引き立つ逸品。
近くに行った際にはぜひご賞味を
