博多土居通り、櫛田神社の斜め向かいに昨年から開業したうどん屋。
博多あかちょこべ
古式胚芽うどんとのこと。なかなかやりますなあ。
ここのオーナーは、小生とは約二十年近く前から仲良くしている、soul brother 井上裕之君。
ここで食べたのは、肉ゴボウうどん。
肉がでかくて柔らかく、食べ応え十分。
すぐ近くに、別のうどん屋も今年から開業し、国体道路の超老舗うどん屋「かろのうろん」と近隣にあり、博多うどん文化が固まってある。
ここは夜は居酒屋。
brother 次回は一杯飲みに行きまっしょ!