先週末は熊本一泊がけ。
熊本では、２０日、２１日浴衣祭り。
町は浴衣を着た人を良く見かける。こういうイベントはいいね。
中心市街地活性化事業の一環だそうで、今年で４回目だそうだ。
夏に浴衣！いいですね～ 街頭で配っていたうちわ
では、熊本の旨いものオンパレード。
先ずは馬！熊本といえば馬でしょう。
目指したお店は馬料理も創作料理もある店、燈「あかり」 という店。
こじんまりしているがちょっといい感じの居酒屋。
馬刺しアラカルト
ここの霜降りは旨い他にも熊本名物の豚肉「肥皇豚」の炙りを頂いたが、これも肉厚で味もなかなか旨い！
この日はビールの次には日本酒を頂いた。山形県天童市産の自慢の酒、出羽桜酒造の「雪漫々」。
なみなみと注いでもらって、うま～い。とっても上質な酒だ。
旨い食べ物、旨い酒で、熊本での幸福感に満たされた。
お次は、台湾の名品、鼎泰豊の小龍包（しょうろんぽう）！
鼎泰豊（ディンタイフォン）は九州ではここ熊本にだけしか出店していない。
ずっと以前から寄りたかったが今回実現。
小龍包と湯麺のセット
これに、海老シューマイ、肉まんも食べたら満腹に・・・
当たり前か・・・
熊本の締めは熊本発の世界市場で大人気の味千ラーメン！
中国大連で食べて以来、久しぶり
熊本ラーメンはスープのコクが強い。にんにくのローストチップを入れて熊本らしい味となる。
味千ラーメンは香港企業とジョイントして、中国やアジアから欧米にまで出店し始めている世界企業だ。
小生の場合、外食関係の仕事も多いので美味しいものを食べるのも半分仕事、半分は趣味。
食べ歩きは楽しいもんだ。