またまた連夜の飲み会。
モンドという新しくできたお店で開催された。
ワインスクールの精鋭たちとプラスアルファの人数限定７名の会にラッキーにも参加させてもらった。
主催の方が選りすぐりのワインを持ち込んでの「おもてなし」。
美味しいレストランでの美味しい食事と、楽しい方々との語り合いの時間を楽しませていただいた。
ビール、シャンパン、白ワイン、赤ワイン、となかなかの良品を味わいながら、美味しい料理に舌鼓！
参加メンバーは多士済々で、店舗設計デザイン、広報PR、マーケティング、ワインのプロ、仕入れ流通などの方々だから、みんなで一軒店を作れば大成功間違いなし！などと話も盛り上がる。
「旨いものは人間を幸福にする」
私がいつも言う言葉だが、本日も満点！おまかせ料理が次々と出てきて、楽しんだ。
野菜タップリのアラカルト
この中の人参とかは丸まま。国内の一般市場では忘れかけそうな人参本来の味がそのまま。
食材仕入れもしっかりしていることが窺える。
味も、呑み助好みで良好！
【ＭＯＮＤＯ】平尾ヤナセそば
福岡市中央区平尾3-22-23 平丘ビル2Ｆ
092-531-5420
15：00-22：00
Ｃｌｏｓｅ Ｍｏｎ．</SPAN＞
http://muguet126.exblog.jp/7360002/
http://www.fukugurume.jp/shop_detail/?pm=471
十人ちょっとで満席になるような店だが、オーナーシェフのヒューマンさも伝わり易く、心地良い空間だ。
また来ますぞ！
しかし、場所が何とも言い訳しづらいラブホの真正面。
同行の方に誤解がないように配慮が必要かも・・・。