こんばんは！
サンクレールの
東です❗️
いきなりですが…
このパン達を見て
どう思いますでしょうか？
もしかしたらいいじゃんって
言ってくれる人もいると思いますが…
こちらのパンは
全然売れませんでした💧
自分の中のイメージとは
少し違うものが出来てしまい
反省点は沢山あります…😥
これはネガティブな投稿ではなくて
私は売れなくて良かったというか？
自分で納得いっていないものが
ちゃんとお客様に反映されていたから
やっぱり良くはなかったんだと
お客様の見る目と同じ感覚だったんだと…🤔
商品を開発するのに
今はとても厳しい時代になりました。
「原材料の高騰」
これがあるので
商品開発でもよく頭に浮かぶのは
「あの材料は高いからやめようか…」
ちゃんと利益が出るように作り
お客様が満足するものを作る為には
材料費を削ったりする事で
見た目にも食べた時の満足感も
減る事が多くて…
斬新なアイデアや発想の転換など…
考える事が確実に必要になってきます。
常に考える事、常にチャレンジしていく事
これは必要だと考えていきます‼️💪
…と考えていた時
娘がYouTubeでショート動画を流していた時に
このフレーズが流れてきて…
「我々はリスクより、
ワクワクを取る大人だ‼️」
🤩
このフレーズが何回も流れてきたら…
もしかしたら
今だからこそ…
今の時代だからこそ…
必要なのではないか⁉️
♪自由になれた気がした…50の夜🏍️
でした…おしまい🌱